Hepatolog tvrdi da su kafa i orasi odlični za zdravlje jetre

Hepatolog dr Brajan T. Li objašnjava da jetra prerađuje i skladišti hranljive materije i reguliše nivo šećera u krvi i holesterola, pa ishrana može imati važnu ulogu u njenom zdravlju. Prema njegovim rečima, ishrana bogata integralnim žitaricama, voćem, vlaknima, nemasnim proteinima i mahunarkama može koristiti jetri, dok velike količine zasićenih masti, rafinisanih ugljenih hidrata, dodatih šećera i alkohola mogu doprineti upali i oštećenju ovog organa. Li smatra i da hranljive užine mogu pomoći u kontroli gladi, a naveo je i šta gotovo svakodnevno jede.

• Jetra prerađuje i skladišti hranljive materije i reguliše šećer u krvi i holesterol
• Integralne žitarice, voće, vlakna, nemasni proteini i mahunarke koriste jetri
• Zasićene masti, rafinisani ugljeni hidrati, dodati šećer i alkohol doprinose upali i oštećenju jetre
• Hranljive užine mogu pomoći u kontroli gladi
• Preporuke daje hepatolog dr Brajan T. Li