Studija: Kalijumska so može sprečiti milione smrti od kardiovaskularnih bolesti

Istraživanje George Institute-a procenjuje da bi globalna zamena obične soli kalijum‑kloridom mogla sprečiti 2,96 miliona smrti i 10,17 miliona novih slučajeva kardiovaskularnih i bubrežnih bolesti godišnje, pri čemu bi delimična zamena u domaćim kuhinjama donela najveće koristi. Rizik od hiperkalemije postoji kod osoba s naprednom bubrežnom bolešću ili na određenim lekovima.

• Potpuna zamena obične soli kalijum‑kloridom mogla bi sprečiti 2,96 miliona smrti godišnje.
• 10,17 miliona novih slučajeva kardiovaskularnih i bubrežnih bolesti bi se izbeglo.
• Zamena kuhinjske soli sama po sebi može sprečiti 1,85 miliona smrti i 6,19 miliona slučajeva.
• Rizik od hiperkalemije za osobe s bubrežnim problemima ili na lekovima koji podižu kalijum.
• WHO je 2025. godine podržala upotrebu kalijumske soli kao mere za snižavanje krvnog pritiska.