Recept dana: Kolač sa jabukama i listićima badema

Predlog recepta za jednostavan nemački kolač od jabuka sa cimetom i listićima badema. Pravi se od svežih jabuka i nekoliko osnovnih sastojaka, sočan je i kompaktan, a pre serviranja se posipa šećerom u prahu.

• Sastojci: 240 ml biljnog ulja, 2 jajeta, 400 g šećera, 250 g brašna, 2 kašičice cimeta, soda bikarbona, so i oko 4 šolje seckanih jabuka
• Pecite na 175 stepeni oko 45 minuta u plehu dimenzija 23 × 33 cm
• Za čvršće komadiće jabuke birajte Granny Smith ili Honeycrisp, a za sočniju teksturu Golden Delicious
• Listići badema su opcioni i dodaju hrskavost
• Kolač se pre serviranja posipa šećerom u prahu