Koliko dugo alkohol ostaje u organizmu i od čega zavisi brzina razgradnje?

Alkohol se iz organizma razgrađuje u jetri uz pomoć dva enzima, a brzina tog procesa zavisi od popijene količine, brzine unosa i individualnih metaboličkih faktora. Ne postoji način da se metabolizam alkohola ubrza — jedino rešenje je dati organizmu dovoljno vremena da ga preradi, što dugoročno smanjuje opterećenje jetre.

• Brzina razgradnje zavisi od količine, brzine unosa i metabolizma
• Jetra razgrađuje alkohol pomoću dva enzima, na kraju do vode i ugljen-dioksida
• Test koncentracije u krvi može otkriti alkohol do 12 sati nakon konzumacije
• Žestoka pića se brže apsorbuju od vina i piva
• Hrana, posebno bogata ugljenim hidratima i mastima, usporava apsorpciju
• Na reakciju utiču i telesna građa, godine i biološki pol — žene i sitnije osobe jače osećaju efekte