Igor i Nataša Horvat napustili stočarstvo i započeli biznis od divljeg šipka na tri hektara
Blic
Prvi put objavljeno pre 2 d · ažurirano pre 2 d · 30 s čitanja
Par iz Brežana, Igor i Nataša Horvat, prešli su sa stočarstva na uzgoj divljeg šipka na tri hektara. Proizvode melasu, pekmez, sirup i ulje, prodaju direktno kupcima. Uzgoj je otporan na bolesti, a prinosi su oko 800 kg po hektaru uz nedostatak navodnjavanja.
- Horvati uzgajaju divlji šipak (Rosa canina) na tri hektara u Brežanu.
- Proizvode melasu, pekmez, sirup i ulje, prodaju direktno potrošačima.
- Uložili su kombajn i industrijsku pasirku za berbu i preradu.
- Prinosi su oko 800 kg po hektaru, smanjeni sušom i nedostatkom navodnjavanja.
- Šipak nema značajne bolesti, jedina štetočina je ružina osa.
Zašto je važno
Priča pokazuje kako se tradicionalni poljoprivrednici mogu preorijentisati ka nišnim kulturama i direktnoj prodaji, što može podstaći slične inicijative u ruralnim zajednicama.
Važni detalji
- Osobe
- Igor HorvatNataša Horvat
- Lokacije
- Brežan, Hrvatska
- Brojevi
- 3 hektara800 kilograma po hektaru
Izvori (1)
Pressco organizuje javno dostupno izveštavanje — ne zamenjuje ga. Pročitajte celu vest kod izvornog izdavača.