Domaćice biraju između kupovnog i domaćeg ajvara

U članku se razmatra da li je isplativije provesti sate u pripremi ajvara kod kuće ili kupiti gotov proizvod. Navode se cene sveže paprike (150‑200 din/kg), babure (≈250 din), zelene paprike (80‑150 din) i paradajza (200‑250 din), kao i troškovi za 20 kg crvene paprike (3 000‑4 000 din) koji daju 12‑14 tegli. Gotova tegla ajvara košta 800 din (blaga) do 1 500 din (ljuta). Prodavac iz Leskovca ističe kvalitet, a penzionerka Zagorka preferira kupovinu gotove zimnice. U marketima se mogu naći i druge proizvode poput šipurske mase (1 400 din) i cvekle (120 din).

• Cena sveže crvene paprike je 150‑200 din po kilogramu, a 20 kg košta 3 000‑4 000 din
• Od 20 kg paprike dobija se 12‑14 tegli ajvara, što utiče na cenu po tegli
• Gotova tegla ajvara na pijaci košta 800‑1 500 din, zavisno od ukusa i kvaliteta
• Prodavac iz Leskovca naglašava da je ajvar bez dodataka i od čiste paprike
• Penzionerka Zagorka ipak kupuje gotovu zimnicu zbog uštede vremena
• U marketima se prodaju i drugi proizvodi poput šipurske mase (1 400 din) i cvekle (120 din)